Intenson- Spezia Sriracha 175g

Un gusto unico derivato dalla cucina asiatica, che ha già conquistato il mondo intero. Questa miscela di sale dell’Himalaya, peperoncino e aglio aggiungerà un gusto unico a qualsiasi piatto, dai classici piatti di carne ai piatti di verdure orientali. 

Sriracha è una spezia popolare e piccante di origine orientale. Il suo nome deriva da una città situata sulla costa orientale del Golfo del Thai. La spezia è ampiamente utilizzata nella cucina tailandese e vietnamita, dando piatti caratteristici del sapore della regione. Il suo ingrediente principale è il peperoncino in polvere con un gusto ricco. Inoltre, è arricchito con aglio in polvere. La base della spezia, che è la sua distinzione, è il sale dell’Himalaya (e non di altre origini si trova come le spezie disponibili sul mercato). Il sale dell’Himalaya è ampiamente considerato come uno dei più puri con un prezioso valore nutrizionale – l’alto contenuto di minerali. Sriracha Intenson è una proposta che è stata preparata secondo la filosofia del marchio. Pertanto non contiene glutammato di sodio, additivi artificiali o zuccheri aggiunti. Ha un ottimo sapore con piatti tipici della cucina orientale, ma anche come aggiunta a pasta, pizza, piatti di carne o persino popcorn.

Ricetta: Nastri di zucchine grigliate in una marinata dolce e speziata

-Componenti: 3 zucchine piccole, 2 spicchi d’aglio tritati, 2 cucchiai di olio di cocco fuso, 1 cucchiaio di sciroppo d’acero, 1 cucchiaio di spezia di sriracha, 1 cucchiaino di timo fresco tritato, 1/2 cucchiaino di pepe, 1/2 cucchiaino di sale dell’Himalaya

-Preparazione: Preparare i nastri di zucchine. Mescolare tutti gli ingredienti in una marinata in una ciotola. Distribuire con cura la marinata su ogni pezzo di nastri di zucchine. Più è, meglio è! Griglia le zucchine in una padella appositamente progettata o mettile in forno in una padella resistente al calore, in un programma di cottura alla griglia. Ci vorranno alcuni minuti (a seconda del grado di riscaldamento della pentola / forno), quindi tieni le zucchine sempre all’occhio.

Ingredienti: sale dell’himalaya 71,6per cento, peperoncino in polvere 20per cento, agli in polvere 89per cento,aroma. Contiene anidride solforosa.

Valori Nutrizionali per 100g :

Energia 426kj/102kcal

Grassi 3,5g

-di cui saturi 0,7g

Carboidrati 11g

-di cui zuccheri 2,2g

Fibre 6,1g

Proteine 3,7g

Sale 70,7g